In Melegatti, il concetto di famiglia è un qualcosa di profondo, la condivisione di una storia e di valori che si sono tramandati nel tempo, e che ancora oggi caratterizzano l’azienda, grazie a Roberto Spezzapria e alla sua famiglia, che con passione e determinazione rinnovano e innovano la tradizione della pasticceria italiana.
Una visione complessiva e trasversale in cui il concetto di famiglia si estende alle diverse linee di prodotto, intessendo un continuum di rimandi, punti di contatto e sovrapposizioni di significati.
Sei linee di prodotto, unite da un filo invisibile che le accumuna tutte: il fare parte di una famiglia.
Originalità
/oriʤinali'ta/
Ogni famiglia è autentica nel suo essere unica, originale.
Dalla grande invenzione di Domenico Melegatti, nel 1894 nasce il gusto autentico del dolce da ricorrenza più amato: l’Originale Pandoro Melegatti.
Ingredienti semplici, tradizione pasticciera e genio creativo trovano espressione nel “classico dolce italiano”, distinto per la sua inimitabile morbidezza, gusto e fragranza.
Ricordo
/ri'kɔrdo/
I Natali in famiglia sono un dolce ricordo che custodiamo nei nostri cuori.
I lunghi pranzi dai parenti, l’apertura dei regali, il gioco della tombola e, non ultimo, il taglio del Panettone. Un ricordo natalizio che è un capolavoro di gusto, il Panettone Melegatti stupisce per la morbidezza del suo impasto. All’originale ricetta del Panettone si sono aggiunti i nuovissimi gusti con golose farciture e croccanti coperture: la tradizione incontra l’innovazione.
Condivisione
/kondivi'sjone/
L’essenza stessa della famiglia è il piacere autentico della condivisione.
Crediamo che la condivisione di esperienze e di valori sia l’elemento costitutivo dello stare insieme. Le Torte Melegatti sono una golosità da condividere con le persone che amiamo: morbidi impasti, farciti con deliziose creme in numerosi gusti. Ingredienti selezionati e ricette originali si affiancano al rispetto della migliore tradizione.
Armonia
/ar·mo·nì·a/
Il concetto di famiglia si estende ad amici e persone care, individui differenti, ciascuno con la propria personalità, ma che insieme creano un’armoniosa unità, più complessa e ricca.
Come una grande famiglia, le Colombe Melegatti sono la fusione di una moltitudine di consistenze e sentori. La sofficità dell’impasto, la croccantezza della glassa e i gustosi canditi si uniscono armonicamente per creare una ricchezza di gusto unica e inconfondibile.
Quotidianità
/kwotidjaniˈta/
Nei piccoli gesti quotidiani risiede la felicità del far parte di una famiglia.
I Croissant Melegatti donano dolcezza alle colazioni e alle merende di tutti i giorni. Soffici e fragranti, queste delizie quotidiane racchiudono tutta la sapienza di una lunga esperienza pasticciera.
Sorpresa
/sor·pré·sa/
Ogni famiglia evolve, si trasforma nel tempo: dà origine a nuova vita, cresce e accoglie nuovi elementi.
Le Uova Melegatti racchiudono in finissimo cioccolato al latte fantastiche sorprese per tutta la famiglia. Un dolce della tradizione che evoca piacevoli ricordi d’infanzia, dolci momenti che di generazione in generazione si ripropongono nel tempo, testimonianza concreta di un processo dove passato e presente guardano con serenità al futuro.